Natriumglutamaatti 454g AJINOMOTO

Natriumglutamaatti 454 g

Hinta: 3,60 €

Tuotekuvaus

Umami mauste
Ainekset: natriumglutamaatti E621. Puhtausaste yli 99%.
Alkuperämaa: Ranska

Natriumglutamaatti (E621) on glutamiinihapon natriumsuola, jota käytetään aromivahventeena elintarvikkeissa. Sitä käytetään lähtökohtaisesti tuomaan tuotteeseen "lihaisan" -maun (umami) tai vahvistamaan aterian miellyttävyyttä.