Mustapaputahna 500g

Hinta: 5,90 €

Saatavuus: Varastossa

Tuotekuvaus

Jjajangmyeon

Ainesosat: soija, vehnäjauho, suola, mallas, karamelli, rasvahappojen glyseriiniestereitä, säilöntäaine E202, makeutusaineentsymaattisesti muunneltu stevia, aromivahvenne E621, soijajauhe, vesi.

Sisältää allergeenit: Soija, vehnä, gluteeni, mallas

Alkuperämaa: Korea

Avattu tuote säilytetään jääkaapissa.

Korean mustapaputahna (Chunjang, 춘장) on valmistettu suolaisesta fermentoidusta soijasta ja värjätty karamellilla. On välttämätön mauste ”Korean mustapapukastikkeessa valmistettuja nuudeleita (Jajangmyeon, 자장면)”valmistuksessa.

Se on itsessään hieman katkera ja suolainen, joten sokeria lisätään korealaiseen mustapapukastikkeeseen (Jajang, paistettu korealainen mustapaputahna lihalla ja vihanneksilla).

Vaikka kiinalainen kauppias on saattanut tuoda korealaisen mustapaputahnan Koreaan, se eroaa kiinalaisesta mustapaputahnasta, kun se kehittyi vastaamaan Korealaisia makuhermoja.

Tarkka tuotekuvaus

Ravintoarvot	/ 100 g
Energiaa	982,9 kJ / 232.5 kcal
Rasvaa josta tyydyttyneitä	3.9 g 0.69 g
Hiilihydraatteja josta sokereita	37.2 g 12.5 g
Proteiinia	12.1 g
Suolaa	9.01 g

Toimituskulut

DB Schenker Noutopistepaketti: 6,99 €; Toimitus valittuun noutopisteeseen. Maksimi paino 20kg.
Matkahuolto Lähellä-paketti: 8,09 €; Toimitus Matkahuollon asemalle, pakettiautomaattiin, asiamiespisteeseen tai myymäläpakettipisteeseen ympäri Suomen (noin 1600 noutopistettä). Maksimi paino 30kg. Matkahuollon kotimaan pakettikuljetukset ovat 100 % hiilineutraalit 1.7.2022 alkaen.
Posti Postipaketti: 9,15 €; Toimitus pakettiautomaattiin, asiamiespisteeseen tai myymäläpakettipisteeseen ympäri Suomen . Maksimi paino 25kg.
Posti Kotipaketti: 16,90 €; Kotiinkuljetus. Maksimi paino 20kg.